La giornata intende valutare l’attuale stato dell’utilizzazione della risorsa acqua in agricoltura e di indicare come le politiche comunitarie e nazionali e l’innovazione tecnologica e organizzativa ne stiano promuovendo una gestione sostenibile. Saranno inoltre presentate alcune esperienze significative di innovazione che possono contribuire alla razionalizzazione dell’utilizzazione dell’acqua in agricoltura.